《东京厨房》高清PDF
作者:(美)森山奈绪美,(美)道尔著
出版:桂林:漓江出版社
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出版时间:2010.11 (求助前请核对清楚)
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这并不是一本饮食手册,也不是教授如何制作寿司的书。这是介绍一种全新家庭饮食的书——在日式的家庭式烹饪中寻找到乐趣,做法却比你想象的还要简易。这是探索全球众多研究长寿与肥胖专家意见的书,这些专家在“日本饮食习惯如何有助他们享有健康生活”这一话题上提出了自己的见解。最后,这是教授几道日本女性为自己家庭制作的经典菜肴的书。你完全可以开始制作日式家庭烹饪菜肴——我也觉得你能做得很好。我非常确信,当你开始实施之后,你会有种异常奇妙的感觉。
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