《老饕赋 名人与饮食文化》高清PDF
作者:张科著
出版:杭州:杭州出版社
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出版时间:2005.06 (求助前请核对清楚)
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中国烹饪饮食是文化,是科学,是艺术。本书生动记述了历代名人对饮食生活的情趣与感受,使看似平淡的生活散发出富有诗意的真味。
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