《吃对食物最健康》高清PDF
作者:柴瑞震主编
出版:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
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出版时间:2014.12 (求助前请核对清楚)
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生活方式、饮食习惯的改变让越来越多的人陷入亚健康状况,而消除亚健康的最佳方法就是饮食调节。在“吃”的过程中为身体补充所需的营养,内调外养,就是这本书需要告诉读者的关键。本书从食物的种类进行划分,分为禽肉部、海产部、蔬菜部、水果部、五谷部、干果部、菌类食品、其他副食品,每一种食物都分别从营养价值、有效成分、最佳吃饭、营养师私房菜、营养师的叮咛五大部分,全面解析了食材的最健康吃法和营养功能,让读者吃出健康。
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