这是一本专为中老年人编写的饮食保健书。全书针对中老年人的生理特点及饮食需要，采用问答的形式，深入浅出地解答了广大中老年朋友非常关心的一系列饮食保健问题，简明扼要地讲述了科学饮食的各种知识与方法。本书内容丰富，科学实用，面向大众，通俗易懂，是中老年人的良师益友。

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