食疗又称食治，也称药膳，是在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。本书作者收集整理了了消化类、肝病类、呼吸类、杂病类、妇科类、五官类小儿食疗类及民间食疗等内容，对常见慢性病起到预防、保健和辅助治疗的作用。

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