10分钟能不能完成一道料理10分钟能不能煮出全家人都爱吃又都吃得饱的好味道现代人生活忙碌,花在厨房的时间实在有限,老是在外面吃,又不免担心营养、卫生等问题,不管嘴巴刁不刁,也总有吃腻的时候。其实,想要轻松快速烧出一道香喷喷、热腾腾的料理,或是想要只煮一道好菜就可以全家饱的料理,一点也不难,只要将家中常见的食材,酱料组合搭配,就可以让一桌子等着吃的嘴,个个满足又开心!简单、方便、迅速、好吃又养生,正是本书的主题,并在食谱之前,以清楚明白的图文介绍了:市售汤汁调味料介绍、自制各式蘸酱、炖一锅好高汤、10分钟速煮锅、蔬食方便锅、古早味家常锅、炖补养生锅。

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