本书为满足广大穆斯林饮食生活日益改善的需要，汇集了632款清真美味佳肴，分为“凉菜”、“热菜”、“炖菜”、“主食”四大类，既有清真传统名菜，又有近二十年创新的清真旺菜，图文并茂，风格独特。

📙 相关书籍

  1. 《中国新疆清真菜肴荟萃：中国新疆清真菜》高清PDF ...
  2. 《巧手煮意》高清PDF 本书介绍了多款家常菜式的制作方法和过程，并附有作者自拍的图片及美食感言。...
  3. 《老婆靓汤 驱寒清热篇 修订本》高清PDF ...
  4. 《鱼虾肉菜巧做十日通》高清PDF ...
  5. 《培梅经典粤湘菜》高清PDF 本书详尽介绍了七十多道经典粤湘菜的制作方法以及典故，是傅培梅老师一生积累中之精选。全书共分两个部分，分别为广东菜和湖南菜，收集了家喻户晓、深受大家喜爱的经典菜式和部分主食点心。在选菜上更家常、更好吃，烹调方法更详尽、更易学，不仅分析了各地区菜肴的特色……...
  6. 《大众菜谱1088样》高清PDF 如今菜谱的种类五花八门，各式各样，让人们看花了眼球，不知何种好吃好做？何种适合自己的口味？客观的说，各种菜系，不同菜谱各有各的特色，好与不好不能绝对的用来评价，但有一点是可以肯定的，那就是大众的、南北居民都喜欢的就是好的，就是流行的。因为大众菜谱有着……...
  7. 《新编拿手家常菜328例》高清PDF 如果您经常为每天做什么菜而烦恼，为不知如何搭配营养而困惑，不妨看看这套由美食营养专家精心指导及推荐的《健康餐桌》系列丛书。《健康餐桌》系列丛书，精选的菜谱很有特色，一是所选多为全国普及率最高、深受大众喜爱的菜肴；二是将最简单易行的烹饪技巧与最经济营养的食材组合起来，适合普通老百姓居家使用；三是美味与......
  8. 《精选美味家常菜1268例》高清PDF 本书力求迎合大众的需求, 在原料选购、营养功效、烹调技法、最佳搭配等诸多方面力求一个“新”字, 突出家常菜的好吃、营养、易做。形式编排以细化原料作为分类, 速查简便, 以顺应快节奏的现代生活。内容以家常菜为主, 将科学膳食理念融入菜谱之中, 为家庭生活设计最佳的饮食...
  9. 《越吃越馋麻辣菜》高清PDF 181915...
  10. 《美食特攻队 用电饭锅做菜》高清PDF 卤味菜是相当受欢迎的传统风味菜，卤菜迷人之处在于香浓爽口，不论拿来佐餐，还是下酒都是选择。卤味不仅以诱人的香气和滋味博得众人的青昧，再加上做法简单、携带方便和容易储存等优点，因而广受大家的喜爱。且只要把握卤汁的保存技巧就可持续利用，或将各种食材放入卤汁中稍一加工，就能变成可口美味的佳肴。卤味看来简单......

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。