本书阐述了济阳式食疗法能有效抗癌的理由，列出了消灭癌细胞的一周执行方法，并收集整理出能够抑制癌细胞的食物图典。此外，本书详细介绍了降低癌症发病率所要规避的饮食，告知人们诱发癌症的各种原因。最后，本书罗列了能有效抗癌的营养素清单。

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