《滇菜名师 云南烹饪 餐饮服务大师 名师风采专辑》高清PDF
作者:云南省烹饪协会
出版:昆明:云南人民出版社
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出版时间:2008.08 (求助前请核对清楚)
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本书是云南烹饪界同行为发展滇菜付出辛勤劳动的部分真实写照。包括云南烹饪名师、餐饮服务大师。
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