《常见职业病食疗菜谱》高清PDF
作者:吴杰主编
出版:北京:金盾出版社
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出版时间:2008.04 (求助前请核对清楚)
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这是一本专门针对各种常见职业病的食疗菜谱书。本书介绍了十类从业人员的食疗保健菜肴200例,以简洁的文字对每例菜肴的用料配比、制作方法、成品特点、操作要领及营养功效均作了具体的讲解。
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