作者：(日)田口护编 出版：沈阳：辽宁科学技术出版社 页数：151    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间：2009.01 （求助前请核对清楚） 求助编号：9121653940 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 咖啡是一种文化，也是一种境界，更是一种品味和享受。那醇香浓郁，那浪漫优雅，足以包容、迷醉我们的心。咖啡究竟有着怎样的灵魂？包括咖啡的历史、故事、品种、产地，甚至于煮泡工序有着什么样的内涵？让我们随着《咖啡品鉴大全》，步入咖啡的神殿，细细品味那份悠闲自得，……

    📙 相关书籍

    1. 《咖啡赏味志》高清PDF 本书作者从一名业余爱好者进而投入咖啡馆的经营，通过本书将多年的咖啡心得倾囊享受，从认识咖啡豆与主要产区的特色、选购与保存要领、品尝与鉴赏到各种冲煮方法和技巧，尤其提供了简单易学的咖啡豆烘焙DIY方法。本书兼具文化和实用性，不论是初学者还是深度咖啡爱好者，都能够从中获得助益。...
    2. 《品咖啡》高清PDF 全书分为7章，内容包括：人类文明和文化的壮丽史诗、源自欧洲、在世界不同角落、名品传奇、当魔鬼插上天使之翼、“我不在家，就在咖啡馆”、同一种情愫。...
    3. 《这样喝咖啡最健康》高清PDF 本书从咖啡的成分，各种成分对人体的影响；人们最关注的15个咖啡健康问题；怎样做既好喝又健康的咖啡；咖啡能够预防的疾病与容易导致的疾病；目前流行的，与咖啡有关的疾病防治法等角度进行说明。书中深入浅出地介绍了与大众健康最密切的关于咖啡科学的各种理念。...
    4. 《恋恋咖啡》高清PDF 本书为你列举出了近百种咖啡，详细介绍了它们的特色，以及相关的知识和故事。它们或是浪漫感人，或是温馨动人，带你了解和熟悉咖啡的神奇魅力。书中还安排了一些咖啡爱好者的内容推荐，为介绍咖啡及与咖啡有关的新鲜事提供了平台。书中的创意部分会帮助你学到与咖啡有关的制作方法。为自己，为家人亲手煮上一杯浓情蜜意的咖......
    5. 《中国人爱喝的100咖啡》高清PDF 庸懒的午后，品一杯醇香的咖啡。　　休闲的时光，会一位默契的挚友。　　100种咖啡，100种味道。　　精心为你打造一段飘香的旅程。　　本书从咖啡的产地、花的品种两个方面分别介绍了：巴西的巴西波旁山度士咖啡 、哥伦比亚的哥伦比亚特级咖啡、古巴的水晶山咖啡 、危地马拉的安提瓜咖啡、米朗琪咖啡、那不勒斯风情......
    6. 《名品咖啡77款》高清PDF 本书介绍世界各地的名咖啡的制作方法。以蒸馏咖啡为基础调制的变化咖啡款式，图文并茂。...
    7. 《咖啡盛典》高清PDF 本书介绍了咖啡传播的旅程、名品咖啡、咖啡的基本概念、咖啡饮料及其制作、咖啡的品评等内容。...
    8. 《咖啡事典》高清PDF 本书是一本关于咖啡的百科全书, 书中既有咖啡冲泡方法、使用器具的详细解说, 也有咖啡豆的选购、烘焙和研磨方法的介绍, 由浅入深让初学者彻底地了解咖啡的世界。...
    9. 《咖啡方程式》高清PDF 本书分为咖啡豆的基础知识、咖啡豆的烘焙、萃取的科学三章。主要内容包括:何谓美味咖啡咖啡的栽培;果实的成熟-味道与香气的关系;精制-味道与香气的关系;何谓烘焙关于烘焙机等。...
    10. 《茶饮笔记》高清PDF 本书介绍了世界各地的茶和咖啡的基本情况，包括茶或咖啡的产地、香气、味道、冲调方法、适宜的配餐、所包含的营养成分以及这些营养成分的功效等，同时也涉及到一些拥有古老历史、形成独特文化的茶和咖啡的历史与文化，旨在帮助更多的读者找到自己真正喜欢的那种茶或咖啡。...

    提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。