作者：姜玲；陈平；姜文定；吴桂余；唐汇生；谢群；姜传宏；管红玉；刑永泉；陈万锦；窦宝林；乔龙山 出版：北京：中国纺织出版社 页数：111    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间：2007.09 （求助前请核对清楚） 求助编号：9133184760 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 本书包含高邮当地最有特色的菜肴几十道，包括七大名宴、十大名菜以及地方特色菜肴。全彩铜版印刷，制作精美。

    📙 相关书籍

    1. 《品菜谈史 上》高清PDF 美食的最高境界是什么？是价值连城的稀世盘餐？如果能把对菜肴的感受提升到“品铭”高度，既用嘴体验菜的美味特点，又用心解读菜馔名称的由来，使“吃菜”与“知史”相互交融，相映成趣，相得益彰，这才是美食的最高境界。这就是本书所讲述的内容。...
    2. 《川菜 全国山河一片红》高清PDF 本书介绍了不同阶段里川菜的成就、特色和繁荣。...
    3. 《国外的饮食文化》高清PDF 民以食为天，饮食问题为各国头等大事，离开了饮食就不能生存。饮食也是外国文化的重要组成部分，本书讲述了国外餐桌礼仪及部分国家的饮食趣话。...
    4. 《食话实说》高清PDF ...
    5. 《欧陆传奇食材》高清PDF 本书共介绍了九种欧陆食材，作者带我们经历了一次欧陆美食文明的发现之旅。...
    6. 《藏书羊肉》高清PDF ...
    7. 《中华趣味饮食》高清PDF 流派纷呈的风味名吃，源远流长的灿烂文化，茶余饭后的谈资雅趣，口耳相传的饕餮盛宴！ 本书以历史年代为主线，采用图文并茂的形式，辅以准确简洁、引人入胜的文字叙述，详尽介绍了中国饮食文化的众多趣闻，其涉猎食俗礼仪、兵戈食话、名家食味、盛宴美食、名品由来、厨家风范、美器食谈等诸多板块，集趣味性、知识性与文化......
    8. 《法国菜用语手册》高清PDF ...
    9. 《菜点酒水知识》高清PDF ...
    10. 《美食中国 下》高清PDF ...

    提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。