《素菜美食 彩色家庭版》高清PDF
作者:贾振明主编
出版:呼和浩特:内蒙古人民出版社
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出版时间:2009.07 (求助前请核对清楚)
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本书图文并茂地介绍了以素菜为食材的菜肴制作方法。每组菜采用不同的烹调方法,达到不同的口感,并注意营养的合理搭配。
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