《旨酒羔羊 敦煌的饮食文化》高清PDF
作者:高启安著
出版:兰州:甘肃教育出版社
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出版时间:2007.12 (求助前请核对清楚)
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本书结合敦煌民间保存的古朴的饮食遗风,图文并茂的介绍了敦煌史书,敦煌壁画中有关古代敦煌寺庙、官府、民众与饮食饮酒有关的民俗文化。
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