《绍兴黄酒与养生保健》高清PDF
作者:郭航远,傅建伟编著
出版:杭州:浙江大学出版社
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出版时间:2007.12 (求助前请核对清楚)
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本书以问答的编写形式,对绍兴黄酒的历史、分类、价值和饮用注意事项进行了简单的阐述;对黄酒的科学饮用,黄酒对人体健康的利弊,醉酒的危害以及如何防醉解酒等方面进行叙述;对药酒的作用和方剂进行了分类说明。
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