其实只要在市面选购一些简单的材料,无需使用焗炉,亦可在家中轻易做出一个美味的蛋糕来。本书详细介绍了蛋糕制作的基本知识和113道一磅蛋糕的制作方法,并配有详细的步骤分解图片和动作说明,可帮助您更好地进行操作。对于制作每道小蛋糕时容易出现的问题和需要注意的地方,都给出了简单实用的建议,带给你前所未有的零失败成功体验。

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