《药膳滋补菜》高清PDF
作者:吴杰主编
出版:北京:中国建材工业出版社
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出版时间:2003.01 (求助前请核对清楚)
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本书精选了40种较实用,又具代表特色的营养滋补药膳。并以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及药物疗效等,作了具体的介绍和展示。
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