《家庭科学饮食指南》高清PDF
作者:黄梅丽,王俊卿编著
出版:北京:金盾出版社
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出版时间:2002.06 (求助前请核对清楚)
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本书运用现代生理学、营养学、食品科学和我国传统医学理论及国内外最新科研成果,结合我国国情和居民饮食习惯的实际,对当前社会上人们普遍关注的有关饮食与健康的热点问题进行了答疑式阐释。
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