《食物性能歌括400味》高清PDF
作者:王抒编著
出版:长春:吉林科学技术出版社
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出版时间:2004.06 (求助前请核对清楚)
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本书采用押韵的四言歌诀形式介绍每一常用食物的特性与功能,针对歌诀内容阐述其性味、主治、用法、成分等。
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