《50种野菜的营养价值与食疗》高清PDF
作者:李桂凤主编;毛江胜等编著
出版:北京:金盾出版社
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出版时间:2006.11 (求助前请核对清楚)
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本书根据营养学与中医学理论,结合民间的食疗与验方,通过实验检测、分析整理、总结归纳,详细介绍了50种野菜的营养成分及食用价值、药用价值等。
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