《食品安全知识手册》高清PDF
作者:浙江省消费者协会编
出版:北京:中央文献出版社
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出版时间:2006.03 (求助前请核对清楚)
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《食品安全科普读本》高清PDF下载 赵光云主编;浙江省食品安全委员会办公室编著 2006.07
《百姓生活与食品安全》高清PDF下载 何士明著 2005.08
《食品安全自己把关》高清PDF下载 周春霞,清心著 2005.01
《吃得放心 食品安全问题解答》高清PDF下载 于河舟,安晓霞,张莉编写 2005.12
《安全食品自选自助》高清PDF下载 傅德成,顾士圻著 2005.10
《餐桌红绿灯:食物搭配与饮食禁忌 食物相宜与饮食健康》高清PDF下载 高建伟 2009.03
《四季饮食宜忌》高清PDF下载 雷霞主编 2007.08
《动物源性食品安全与兽药残留检测技术》高清PDF下载 李志荣,丁双阳主编 2008.05
《动物性食品卫生学实验指导》高清PDF下载 张彦明主编 2006.12
《跳出想吃又怕胖的陷阱》高清PDF下载 (美)利莉·韦斯(Lillie Weiss)等著;张大荣译 2002.09
本书主要介绍了与消费者日常饮食密切相关的各类食品的选购、鉴别、储存、烹饪、食用等方面的安全知识。分别包括通用、果蔬、水产、蛋乳、肉品粮油、儿童食品等。
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