本书从科学实证研究和现代养生学出发,介绍了普洱茶的概念、特征,以及它的理化成分、功能成分与健康的关系;通过对比普洱茶与其他饮料在健康功效上的差异,总结普洱茶之养生精要,运用大量实验数据对普洱茶的神秘功效加以解读,首次系统地提出了普洱茶养生理论学说,科……

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