《表5 世界各国荞麦种质资源收集、保存和评价一览表（收集5份以上国家）》

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《荞麦种质资源概况》

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通常荞麦种子在常温下几年就失去生活力而不能发芽，为防止种质的流失，收集起来的荞麦种质都在一定条件下贮藏保存。表5可知，目前许多国家是在中期库（5℃，RH 40%）或长期库（-20℃）中进行保存，只有少数国家仍保存在短期库中[3，25，61-65]。