《表7 主成分在各指标上的因子载荷矩阵》

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《不同方法制备薏苡种皮油的差异分析》

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表7为薏苡种皮油14个指标的主成分载荷矩阵，反映了14个指标对提取的2个主成分负荷相对大小和作用方向。从表7中可以看出，γ-生育酚和菜油甾醇是第一主成分中载荷最高的，说明这2个指标对第一主成分产生的影响是正向的，而Na和Fe则对第一主成分的负向影响最大。Mg和Zn载荷权数分别为0.779、0.939，对第二主成分的正向影响最大，而负向影响最大的分别是δ-生育酚和Ca。