《表4 试验结果及其分析:基于EDEM的双锅曲毫机仿真试验》

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《基于EDEM的双锅曲毫机仿真试验》


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在投叶量和炒锅温度都相同的条件下,为了进一步验证双锅曲毫机中炒板的摆速和摆幅对茶叶做形效果的影响,结合单因素试验,选择炒板摆幅、炒板摆速为试验因素,以碎茶率和成形率作为指标,采用二因素三水平正交试验[23],因素水平表见表3,每个序号对应的试验重复3次,选取平均值,结果及分析见表4。