《表4 回收率实验结果:钒钼黄分光光度法检测液态特殊食品中磷含量的优化》

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《钒钼黄分光光度法检测液态特殊食品中磷含量的优化》


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以婴儿配方奶、较大婴儿配方奶和全营养配方液3种基质为试样,称样量为4 g,在20、30、40 mg/100 g 3个水平下进行加标回收实验,平行测定6次,回收率的平均值为92.4%~107.0%,相对标准偏差为0.8%~3.7%,符合实验室质量控制要求[19],结果见表4。