《表2 响应面实验方案及结果》

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《杜仲籽油纳米乳液超声乳化制备工艺及稳定性研究》

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根据响应面Box-Behnken Design设计原理，固定超声时间5 min，选取超声功率（A）、杜仲籽油体积分数（B）、乳化剂质量浓度（C）为因素，以平均粒径（Y1）和Zeta电位绝对值（Y2）为响应变量，采用三因素三水平的响应面分析法进行设计，使用DesignExpert 8.0软件进行数据分析。响应面因素与水平见表1，响应面实验方案及结果见表2，方差分析见表3、表4。