《表1 1号苹果近红外光谱数据》

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《基于近红外光谱传感器的饮食监测系统》

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本文选择100颗红富士苹果编号为1～100作为实验样本。首先，清水冲洗并用干布擦净实验样本，防止污渍对实验样本的光谱产生影响。然后，将样本放置于室内24小时左右，防止由于样本温度异常在近红外光谱数据采集过程中产生误差。最后，在每个样本的赤道上每隔36°标记为一个测试点，使用Moonlight模块进行一次近红外光谱数据采集，每个样本需要进行10次数据采集，100个样本共可以采集到1000条近红外光谱数据。1号苹果近红外光谱数据见表1。