《表5 成熟度、品种互作对总酚含量的效应分析》

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《成熟度、品种及其互作对烤烟多酚类物质的影响》


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通过对不同品种与不同成熟度之间总酚含量的互作效应分析可知(表5),总酚含量的互作效应差异较大,其中5个正向效应,4个负向效应,K326在成熟采收时正向互作效应值最高(2.04 mg/g),在过熟采收时有较大的负向互作效应值(-1.19mg/g)。云烟87在过熟采收时有较高的正向互作效应值(1.33 mg/g),在成熟采收时负向互作效应值最高(-2.07 mg/g)。豫烟11各组合间的互作效应值较小。说明K326在成熟采收时积累总酚的能力较强,云烟87在过熟采收时有较强的积累能力,在成熟采收时不利于总酚的积累。