《表3 不同蓝靛果忍冬品种果实主要品质》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《蓝靛果忍冬品种性状评价研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

经品质测定（表3）:（1）果实花青素含量较高的品种有别列里、别列里2号，其中最高的品种为别列里；果实花青素含量较低的品种有蓝色纺锤、小慈鸟1号，其中最低的品种为小慈鸟1号。（2）果实Vc含量较高的品种有蓝色纺锤、小慈鸟1号，其中最高的品种为蓝色纺锤；果实Vc含量较低的品种有别列里、别列里2号，最低的品种为别列里2号。（3）果实总糖含量较高的品种有蓝色纺锤、蓝色纺锤1号，其中最高的品种为蓝色纺锤；果实总糖含量较低的品种有落火炭1号、落火炭2号，其中最低的品种为落火炭1号。（4）果实总酸含量较高的品种有落火炭1号、落火炭2号，其中最高的品种为落火炭2号；果实总酸含量较低的品种有蓝色纺锤1号、别列里，其中最低的品种为别列里。（5）果实蛋白质含量较高的品种有别列里、别列里2号，其中最高的品种为别列里；果实蛋白质含量较低的品种有蓝色纺锤1号、小慈鸟1号，其中最低的品种为蓝色纺锤1号。（6）果实矿物质含量:硒在（5.03×10-4）～（8.49×10-4）mg/kg，磷201～314mg/kg，钾在0.203%～0.224%，钙在239～297mg/kg，镁在139～153mg/kg，钠在8.67～13.20mg/kg，铁在6.88～7.22mg/kg，锌在1.12～1.84mg/kg，锰在2.43～3.11mg/kg，硼在1.43～2.33mg/kg。