《表4 企业、合作社产品消费人群年薪分布》

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不同的企业对产品销售的定位人群不同，41～55岁和18～40岁区间占比较大，分别为50%、34%（图5），这2个区间的消费者都是工薪阶层，有能力接受产品溢价。年薪10万～15万元占比41.5%，区间在15万元以上的占33.3%，具体见表4。通过对企业、合作社的消费对象定位分析，消费人群定位用2个变量:消费人群年龄的分布和消费人群年薪分布来反映。如图5和表4所示，企业年龄分布最大的区间是41～55岁、18～40岁分别是12、8，占总样本的50%和33%；年薪在10万～15万元比重占41.5%，区间在15万元以上占33.3%；其次，企业对人群年薪在3万元以下定位为0。