《附表Pseudomonas monteilii的生理生化特性》

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《蒙氏假单胞菌(Pseudomonas monteilii)对食用油脂的利用效率研究》

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将获得纯培养的Pseudomonas monteilii菌株接种于TSB培养基，置25℃培养，菌落呈乳黄色、隆起状，边缘不规则，表面光滑（图1）。菌株革兰氏染色后呈红色，为革兰氏阴性菌。电镜照片显示其为具鞭毛的短杆状（图2）。生理生化检测结果表明，油脂降解菌Pseudomonas monteilii可利用梓檬酸钠，并可产生萘酚-AS-BI-磷酸酶和脲酶（附表）。