《附表新品种与传统品种评价指标对照》

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《高辣椒素、高红色素深加工专用型辣椒品种评价标准的建立》


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现有一新品种N和传统高辣素品种C(云南涮辣)经实际种植并检测后其辣椒素、辣椒红色素、有效成分含量、干椒产量的数据如附表,传统高辣椒素品种的收购价为30元/kg。假设15%含量的辣椒素价格为425元/kg,辣椒红色素的价格为1.2元/g,即每个色价1.2元。