《表2 茶多酚对砖红壤和红壤胶体表面Zeta电位的影响 (mV)》

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《茶多酚和铜对可变电荷土壤钙镁释放的影响》

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固定铜初始浓度和体系pH，研究茶多酚的添加量对钙镁离子释放的影响发现，在体系pH为5.0时，随着茶多酚添加量的增加，从可变电荷土壤中释放的钙镁离子量都有所下降（图1）。茶多酚添加量增加至30 g/kg时，对于钙离子，砖红壤和红壤的释放量分别为3.83 mmol/kg和0.56 mmol/kg，与对照相比，分别下降3.24 mmol/kg和1.19 mmol/kg；对于镁离子，砖红壤和红壤的释放量分别为2.97 mmol/kg和0.30 mmol/kg，与对照相比，分别下降1.58 mmol/kg和0.35 mmol/kg。这可能是由两方面原因共同作用的结果：一方面，茶多酚带有大量的负电荷，吸附到土壤后增加了可变电荷土壤表面负电荷的数量，从而增加土壤表面对钙镁离子的静电吸附量，导致钙镁离子释放量减小。在茶多酚存在的条件下，可变电荷土壤胶体的Zeta电位均有大幅度的下降。由表2可知，在pH为5.0时，砖红壤和红壤的Zeta电位分别由–3.06、–6.17 mV降至–27.27、–30.28 mV，茶多酚可以通过增加土壤表面的负电荷，降低土壤表面钙镁离子的释放。砖红壤和红壤的等电点分别为4.7和4.3，砖红壤含有更多的游离铁铝氧化物，可以吸附更多的茶多酚，所以砖红壤释放的钙镁的变化率比红壤更大。另一方面，茶多酚增加土壤表面的负电荷，可以增加可变电荷土壤对铜离子的静电吸附，铜离子可以与钙镁离子发生离子交换，与钙镁离子竞争吸附位点，增加钙镁离子的释放。从最终结果来看，在铜离子2.0 mmol/L的条件下，主要是茶多酚通过增加土壤表面负电荷，减小可变电荷土壤表面钙镁离子的释放。