《表1 第1、3、6、9天测试的物质百分含量对比表》

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《褐煤发酵制生物氢过程中关键液相产物的变化规律》

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对以上4组GC-MS测试图的物质含量进行分析（表1），当物质含量较低，几乎可以忽略时，用特殊符号※标记。由表1可以看出，对甲基苯酚、苯乙酸、苯丙酸和芥酸酰胺在第1～3天时百分含量降低。原因在于煤发酵产氢初期发生水解作用，通过水解发酵细菌和产氢产乙酸菌等多种厌氧菌分泌胞外酶，催化复杂有机质水解成乙酸、CO2、长链脂肪酸、甘油、NH4+等小分子物质，导致百分含量的降低。在第3～6天时，煤中可利用的小分子化合物较少，大分子化合物开始被微生物分解，百分含量出现大幅增长。但随着液相中的物质不断的被利用，煤中有机质的分解速度降低，所以在第6～9天时百分含量又有所降低。