《表5 ZMO1885过表达效果检测》

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《抗氧化基因过表达提高运动发酵单胞菌糠醛耐受性》

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通过生物量和ROS实验，证明了所挑选3个基因中仅ZMO1885过表达能够显著去除胞内ROS，并显著提高菌株在糠醛抑制下的生物量。为考察该基因过表达对细胞的其他影响，表5展示重组菌株与对照菌株的ZMO1885基因表达量、NADH氧化酶酶活及NADH/NAD+比值。尽管构建菌株中使用了强启动子Pgap，重组菌中的ZMO1885表达量仅仅比对照菌株上调了2.26倍，该基因的表达量可能受到细胞严格控制。NADH氧化酶酶活实验与转录数据相符合，实验测得的所有以NADH为辅因子的全细胞NADH氧化酶酶活仅微弱上升8.28%。一方面重组菌中的酶量和酶活改变小，另一方面，细胞内除ZMO1885编码的NADH氧化酶外，还存在其他能利用NADH作为辅因子的氧化还原酶，因此导致胞内的NADH/NAD+比例并没有显著的差异。综上所述，过表达ZMO1885并未引起运动发酵单胞菌氧化还原水平失衡的现象，不会影响其他利用NADH作为辅因子的氧化还原酶的功能。因此在无抑制物添加情况下并没有造成对菌体生长的影响。而当有糠醛加入后，又能发挥自身的功能去除ROS，避免细胞死亡。