《表5 Pv EH1和Pv EH1L105I/V106I的动力学常数》

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《定点突变改善PvEH1对邻甲基苯基缩水甘油醚的催化特性》

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按1.7方法，测定了Pv EH1及Pv EH1L105I/V106I的动力学常数kcat和Km（表5）。分析结果表明，与Pv EH1相比，组合突变体Pv EH1L105I/V106I催化1a水解动力学拆分的动力学常数发生了变化。Pv EH1L105I/V106I催化常数kcat从7.4提高至10.7，Km值从0.9降低至0.6mmol/L，从而使其催化效率（kcat/Km）提高至Pv EH1的2.1倍。结果表明，Pv EH1L105I/V106I催化效率提高的主要原因是提高了酶的催化常数和酶对底物的亲和力。