《表2 拮抗菌对指示菌的拮抗作用》

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《九种益生菌之间的相互作用及协同共生机理》

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注:表中数据为含10%指示菌的拮抗菌无细胞上清液在不同时间下600 nm波长的吸光值。

由表2可知，阴性对照组、阳性对照组和拮抗实验组在0～3 h均无明显增长，说明0～3 h为延滞期即开始缓慢生长，但从3 h后阳性对照组呈指数增长趋势，此时菌液中的代谢产物迅速积累，菌液也开始变浑浊，OD600nm值显著上升，而阴性对照组与拮抗实验组均无明显变化，这说明La的代谢产物对Lpl、Bl、Lpa有抑制作用，Lpa的代谢产物对La也有抑制作用；St的代谢产物产物对Bb有抑制作用。