《表3 拮抗蔬菜内生菌对常见的食源性致病菌的拮抗能力》

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《果蔬拮抗内生菌的筛选鉴定及拮抗能力的研究》


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注:“+”表示具有拮抗能力,“+”的数量表示拮抗能力的强弱;“-”表示没有拮抗能力

拮抗蔬菜内生菌对常见的食源性致病菌的拮抗特性见表3。