《表1 2007～2016年中国咖啡生产情况》

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《中国咖啡产业形势分析及发展建议》

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2016年，全国咖啡总产量16.03万t，同比增长12.96%，其中，云南15.84万t，占全国总产量的98.8%；海南0.03万t，占全国总产量的0.18%；四川0.16万t，占全国总产量的0.99%。全国平均单产1 969.2 kg/hm2，同比下降1.43%。其中云南1 969.95 kg/hm2，海南1 710 kg/hm2，四川2 250kg/hm2。全国咖啡总产值25.96亿元，同比增加23.38%（表1）。