《表3 全株玉米青贮感官评价结果》

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《天津市全株玉米青贮质量评价分析》


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由表3可知,感官评价结果为优的样品为12个(占总数的57.14%),有酸香味、色泽青绿、质地松散柔软、不沾手;评价结果为良的样品为9个(占总数的42.86%),酸香味稍淡、色泽偏黄绿、松散柔软不沾手。说明此次取样青贮样品感官均在中上等水平。