《表4 二甲酸钾和甲酸对肉鸡组织器官pH的影响》

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《甲酸和二甲酸钾对肉鸡生长、免疫和肠道健康的影响》

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由表4可知，饲粮中添加甲酸和二甲酸钾可显著降低嗉囊、肌胃、十二指肠、空肠、回肠的pH(P<0.05），其中二甲酸钾组较对照组和甲酸组有降低盲肠pH的趋势（P=0.07）。