《表1 全混合日粮配方和营养水平》

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《饲粮中添加酵母培养物对肉牛生长性能、养分消化率和经济效益的影响》

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注：矿物质预混料为每千克日粮提供462 mg铜，1650 mg锌，750 mg锰，11 mg碘，10 mg钴，5 mg硒。

试验在四川省某规模化肉牛养殖场进行，选择84头月龄接近、平均体重为（430±18.2)kg的西门塔尔杂交牛，随机分为4组。对照组饲喂全混合日粮（精粗比6∶4，配方见表1），试验1、2、3组分别在对照组饲粮中添加0.4%、0.8%、1.2%的酵母培养物。预饲期10 d，正式试验60 d，早晚饲喂，期间肉牛可自由饮水。