《表1 正交试验因素和水平》

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《白囊耙齿菌对茜素红脱色条件优化及其毒性变化检测》

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以单因素优化I.lacteus脱色茜素红的基础上，在较优pH条件下，选择较优的碳源、氮源、金属离子、接种量和装液量设置4因素3水平的L9（43）正交试验，因素和水平见表1。按表1分别配置发酵液，同时向发酵液中加入终浓度为50.0mg/L的茜素红。分别将上述溶液装于100.0mL三角瓶中，经121℃高温高压灭菌后，每个三角瓶中接入I.lacteus菌饼（Φ=8.0mm），28℃下培养10d后，吸取2.0mL染料发酵液，经8 000r/min离心5min，吸取1.0mL上清液用于染料吸光值的测定，并计算染料脱色率。