《表5 成年居民性别、年龄别每天吃早餐率[n (%) ]》

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《柳州市柳北区成年居民慢性病相关行为因素分析》

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基本不吃早餐者占1.37%，每天吃早餐者占93.04%，其中男性为92.04%，女性为94.01%，男女每天吃早餐率比较差异无统计学意义（X2=3.703，P=0.054），不同年龄组每天吃早餐率比较差异有统计学意义（X2=31.757，P<0.001），60岁及以上组的每天吃早餐率最高，见表5。饮食口味自觉轻或适中者占87.41%，自觉口味重者占12.18%。基本不吃乳类及其乳制品的占67.44%，每天饮奶达200～400 ml者占15.72%，>400 ml占1.77%。基本不吃蛋制品的占36.47%，经常吃的占6.07%，偶尔吃的占57.46%。