《表5 高血压患者患病风险多元logistics回归分析》

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《叙永县居民膳食习惯与高血压患者相关性分析》

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将是否患高血压作为因变量（患病赋值为1，不患病赋值为0），将患者个人基本特征、膳食摄入量与高血压患病风险单因素分析差异有统计学意义的因素作为自变量，将年龄作为协变量，进行多元Logistics回归分析。将高血压患者水产类，蛋类，豆制品类和水果摄入量和文化程度作为自变量，将是否患高血压作为因变量进行多元非条件Logistics回归分析。经常食用蛋类、豆制品和水果是降低高血压的患病风险（P<0.05），见表5。