《表4 在2016与2017年香稻胚乳垩白性状与灌浆期日平均气温的相关系数》

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《播种期对豫南不同香稻品种胚乳垩白性状的影响》

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注:*和**分别表示显著（P﹤0.05）或极显著（P﹤0.01）相关。

为了研究豫南香稻胚乳垩白性状与灌浆期气温之间的关系，将2016，2017年不同播种期香稻胚乳垩白性状与灌浆期日平均气温进行相关性分析（表4）。由表4可知，除矮秆香稻丸外，其余9个香稻品种的垩白率均与成熟期日平均气温呈显著或极显著相关；但将豫南香稻品种胚乳的垩白率与灌浆期日平均气温总体进行相关性分析发现，两者达到极显著水平。将2 a不同播种期香稻胚乳的垩白性状与成熟期的日平均气温进行相关性分析发现，淮滨香稻、香宝1号和香宝2号等9个香稻品种的垩白率与成熟期日平均气温的相关系数均在0.861及其以上，达到显著或极显著水平，即不同播种期对应的灌浆期温度越高，豫南香稻品种收获后胚乳的垩白率越高。在豫南香稻品种中，来源于息县的矮秆香稻丸的垩白性状与灌浆期日平均气温不存在显著的相关性。进一步分析发现，从豫南香稻开花到成熟，其胚乳的垩白率与日平均气温相关系数最大的是开花后14 d的温度，随后依次是开花后21 d、成熟期、开花后7 d。然而，豫南香稻胚乳的垩白大小与灌浆期日平均气温并无显著相关性。