《表4 样本的描述性统计》

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《养殖户损失厌恶与病死猪处理行为——基于404家养殖户的现实考察》

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样本描述性统计如表4所示。被调查者中男性多于女性，平均年龄约49岁，平均受教育程度为7.34年。养猪收入占家庭总收入的比重在21%～100%之间，差异较大。从事养猪劳动力占家庭总人口的比重在0%～20%之间的养殖户占总样本数的25.2%，比重在21%～40%之间的养殖户占总样本数的38.1%，这说明从事养殖的劳动力占家庭总人口40%以下的养殖户占大部分。养殖年限平均为12.72年，养殖年限较长；养殖规模集中在500头以下，散户和小规模养殖户占比较大，大规模养殖户非常少。有55.2%的养殖户表示乡镇有病死猪处理点，有一半以上的养殖户未加入生猪养殖合作社。90.6%的养殖户在处理病死猪时会考虑保护环境，有54.2%的养殖户表示周边养殖户对自身病死猪处理行为会产生不同程度的影响。大部分养殖户表示对病死猪不当处理行为的惩罚政策比较重视，约四成养殖户感知到政府对病死猪不当处理行为的处罚力度较大或非常大。