《表4 主要品质性状的主成分分析》

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《鹧鸪茶种质资源品质性状的多样性分析》

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主成分分析结果表明，前2个主成分包含了5个品质性状的大部分信息，其贡献率分别达到51.78%和25.82%，累计贡献率达77.70%（表4）。由结果可知，第一主成分载荷最高的为氨酚比，其次为茶多酚含量、水浸出物，主要反映茶多酚类物质含量。第二主成分则主要反映咖啡碱含量和游离氨基酸含量。前2个主成分反映的氨酚比、茶多酚含量、咖啡碱含量和游离氨基酸含量是评价鹧鸪茶种质的主要品质性状指标。