《表2 彩绘文物样品蛋白质类胶结材料分析表》

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《采用吸光光度法测试彩绘文物颜料中蛋白质类胶结材料的研究》

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反应后混合液颜色呈现淡紫色，由于颜料样品存在颜色干扰，肉眼观察现象不明显。采用紫外可见分光光度计测试反应液在540 nm处的吸光度，结果如表2所示。将所得吸光度值代入标准曲线，得到颜料样品中蛋白质的浓度，再通过质量换算得到不同颜料中蛋白质含量如式（1）所示。